Sygma by BÝRA

Siendo el “Día de la Concientización sobre el Cáncer de Mama” y el “Mes de la Concientización sobre el Cáncer de Mama”, compartí una botella con la etiqueta rosa SIGMA (Strong Bitter 5.8% ABV) de la cervecera vasca BÝRA, de Vitoria-Gasteiz.
Es muy equilibrada y fácil de beber. Lo suficientemente maltosa y no demasiado amarga. Yo lo llamaría una cerveza de transición entre la cerveza industrial de alta calidad y la cerveza artesanal totalmente potenciada. Una cerveza para presentar a tus amigos a la cerveza artesanal sin ahuyentarlos. Esta cerveza está acondicionada en botella pero se veía muy limpia.
Hicimos dos zuritos y los tomamos para la salud de todos los luchadores contra el cáncer de mama.