Omega de BÝRA

Ojalá todos los días fueran Domingo de Pizza. Tomé mi nueva American IPA ‘OMEGA’ (50 IBU, 6.2% AbV) de la cervecería artesanal vasca BÝRA con la pizza casera de mi esposa.
Ésta es una IPA que podría tener todos los días en mi mesa porque no se siente tan agresiva como algunas de mis favoritas. Tuve la oportunidad de probar este en la fábrica hace unos días y puse mis manos en algunas de las primeras botellas etiquetadas. Hoy se veía más limpia porque ha estado embotellada por más tiempo.
No dejé que la pasión y los aromas del mango me distrajeran porque tenía que acabvar con esa pizza.