KKO de UDABEER

KKO Black IPA (6% ABV, 70 IBU) es la primera cerveza oficial de UDABEER, un cervecero casero vasco convertido en cervecero artesanal hace un par de meses. Siempre es un placer escuchar que un homebrewer acaba de dar el gran salto para vender su cerveza legalmente. Por lo general, es un camino lleno de baches, con algunas fallas antes de que finalmente lo hagan bien.
En este caso, César lo hizo bien la primera vez. Ésta es un IPA oscura muy agradable con trazos torrefactos y final seco. Definitivamente vale la pena probarla.
Esta cerveza es el resultado de mucho conocimiento y trabajo duro. Lástima que solo puedas degustarla en algunos bares aquí en el País Vasco … de momento.